てっちり

瀬戸内　広島の料理屋が送る、本物のてっちりセット1尾分（約1Kサイズ） 価格：￥15,000 発送時期：１週間以内

【商品詳細】 国産とらふぐ使用　活てっちリセット 【ふぐサイズ約1Kg】 商品内容 国産　ふぐ（約1Kgサイズ） ※内臓と目は当店で処理してお送りいたします。 実際のふぐの身の量は600g前後です。 ・ふぐ皮 ・ポン酢 ・薬味一式 ・ふぐヒレ（乾燥済み） ・昆布塩　 国産養殖　ふぐ使用 賞味期限 発送日含め3日 送料 ※コチラの商品は送料無料です※ ★お届け先が同じなら、複数の注文があっても、送料は1つ分です。 配送方法 クロネコヤマト/クール便 ＜冷蔵便＞ お届け日 ご注文確認後7日程度 備　考 ※ナマモノです。取り扱いには、十分お気を付け下さい。特に温度管理には、気を付けて下さい。 お買い物方法はこちらをご覧ください ◆お召上がり方◆ 　簡単なレシピはお付けいたします。てっちりの食べ方ですが、冷凍物のパサパサのふぐと違い噛めば噛むほど味が出てきます。しかしながら鍋にて火を通しすぎると同じ状態になります。気をつけて下さい。（でも雑炊は、美味しくなります。(^ー^)ノ） 下関　ふぐ刺身 　てっちりを食べに行った時何だか物足りなさを感じてしまったり、「こんなものか…」と感じたことはないだろうか。 てっちりは一見ふぐの身さえあればふぐの身が入っていれば「てっちり」だと思っている方も多い。それは最近では「てっちり」として商品を提供しながらとらふぐを使用していないケースや、冷凍物を使っていない場合が殆どの為であることと、とらふぐ（てっちり）を生かす為の技術や知識のない料理人が横行している為でもあります。とらふぐの良いものは本来「無味無臭」に近く、鍋とはいえどもその料理の仕方、食べ方は本当に奥が深い。だからこそふぐは高価なものでもあり珍重もされてきたのです。右のセットの中身は本当に「てっちり」を美味しく食べる為の必要最低限のアイテムであります。 これらセットのアイテムをいかに使うか本当のてっちりの美味しい食べ方は、購入者の方だけにお教えします。 今回当店がご用意したセットの表題を『活てっちり』とさせて頂いたのも活きているとらふぐを料理人が技術の粋を持って捌き、責任をもってお客様にお届けするという心の現われでもあります。市販のものでは絶対にマネの出来ない味を作り出しています。 当店舗（実店舗）でてっちりをお召上がり頂いたお客様の多くは「もう、他ではてっちりは食べれない」とまで言ってくださいます。 ぜひ、この機会に当店の『活てっちり』をお試しください。贈り物とすれば最高に喜ばれることでしょう。 ＊セットの薬味の容器は写真とは異なります これぞ！【極めし味】下関直送の活きたとらふぐを職人自らが選び抜き捌いて仕上げる逸品。冷凍ものや流れ作業では決してマネることのできない、こだわり・・・ それが楽市の「ふぐ刺し」と「とらふぐ鍋」なんです活きたとらふぐを捌いてすぐお届けするから・・・職人がこだわりをもって捌くからこそそこには本物の味が生まれるのです。 　●料理人よりご挨拶 　「本物の味を追求した　てっちり（とらふぐ鍋）をつくってください」とお願いされ、ドリファクさんと 　お付き合いをさせて頂いて2年目になります。昨年は本当に多くの方々にご注文頂き、お褒めの 　お言葉、嬉しいお便りを多数頂きましたことを感謝いたします。 　今年は以前よりご要望の多かった「ふぐ刺し」をお届けするべく、この1年をかけて準備や手配を 　行ってきました。とらふぐというものは（魚全般的にそうですが）職人の目から見ると妥協は決して 　許されないものであり、だからこそ自分の足で動き、見て、実際に触れて包丁をひく・・・。 　その全ての作業において一瞬たりとも気の抜けない真剣勝負なのです。 　このふぐ刺しを始めるにあたり、多くの商品を味わう機会を頂きましたが、納得できる味には 　巡りあうことができませんでした。だからこそ満足いくものを・・・と思う気持ちでこの1年試行錯誤を 　重ねながらお届けできる最高のものを追及してこれたのかもしれません。 　ドリファクさんの基本方針・・「本物を追求すること、それは生冷蔵でなければありえない」の 　お言葉に賛同し、職人だからできること・・・職人でないとできないことをわたくしも追求させて 　頂きました。ぜひ例年と変わることなく「活てっちり」と「ふぐ刺し」お楽しみください。

【淡路島3年とらふぐ】活てっちりセット福袋（4?5人前）特別商品　とらふぐ唐揚げ(250g)付き♪通常商品11,575円＋送料のところ送料込み！消費税込み！20％OFF!!【20％OFF】【淡路島3年とらふぐ】活てっちりセット福袋（3人前）今だけナント！とらふぐ唐揚げ付き♪ 【野球優勝p2007】【野球優勝pセール2007】【野球優勝p福袋2007】 価格：￥9,999 発送時期：１週間以内

【商品詳細】 内　　　容 とらふぐ(アラ・上身)、てっ皮(皮湯引き)約70g、焼きヒレ4枚、とらふぐ唐揚げ用250g、食べ方レシピ 賞味期限 発送日より3日間 保存方法 要冷蔵 原材料 3年トラフグ(淡路島産) 商品説明 日本一水流の早い鳴門海峡の近くで3年間大切に育てました。大変筋肉質になっているので、身はぷりっぷり♪内容は、トラフグ(アラ身・上身)の他にてっ皮（ふぐ皮湯引き）、焼きひれ（ひれ酒用）、食べ方レシピ。お好みのポン酢や紅葉おろし、豆腐やエノキ、シメジ、葱、人参、春菊などをご用意ください。そのまま使える焼きヒレには、お好きな日本酒を合わせてください。 価格より品質一番！信頼と安心のおけるお店がいいわ・・・。と思われるお客様へ・・ぴったり商品(b'-^*)3年間大切に育てた　淡路島3年とらふぐ　てっちりセット！セットには、さばきたて新鮮そのまんま　てっちりにとらふぐ「福(ふく)袋」だよ♪どんどん入れちゃえ！とらふぐ「福(ふく)袋」だよ♪まだまだ入れちゃえ！とらふぐ「福(ふく)袋」だよ♪レシピも付いてるから安心(b'-^*)

【淡路島2年とらふぐ】活てっちりセット福袋（3人前）特別商品　とらふぐ唐揚げ(250g)付き♪通常商品6,555円＋送料のところ送料込み！消費税込み！33％OFF!!【33％OFF】【淡路島2年とらふぐ】活てっちりセット福袋（3人前）今だけナント！とらふぐ唐揚げ付き♪ 【野球優勝p2007】【野球優勝pセール2007】【野球優勝p福袋2007】 価格：￥4,980 発送時期：１週間以内

【商品詳細】 内　　　容 とらふぐ(アラ・上身)、てっ皮(皮湯引き)約70g、焼きヒレ4枚、とらふぐ唐揚げ用250g、食べ方レシピ 賞味期限 発送日より3日間 保存方法 要冷蔵 原材料 2年トラフグ(淡路島産) 商品説明 日本一水流の早い鳴門海峡の近くで2年間大切に育てました。大変筋肉質になっているので、身はぷりっぷり♪内容は、トラフグ(アラ身・上身)の他にてっ皮（ふぐ皮湯引き）、焼きひれ（ひれ酒用）、食べ方レシピ。お好みのポン酢や紅葉おろし、豆腐やエノキ、シメジ、葱、人参、春菊などをご用意ください。そのまま使える焼きヒレには、お好きな日本酒を合わせてください。 お手軽価格なてっちりセットが欲しいな・・・。と思われるお客様へ・・ぴったり商品(b'-^*)2年間大切に育てた　淡路島2年とらふぐ　てっちりセット！セットには、さばきたて新鮮そのまんま　てっちりにとらふぐ「福(ふく)袋」だよ♪どんどん入れちゃえ！とらふぐ「福(ふく)袋」だよ♪まだまだ入れちゃえ！とらふぐ「福(ふく)袋」だよ♪レシピも付いてるから安心(b'-^*)3年とらふぐ福袋も期間限定で開催中♪10/10　9:59　までですよ！お早めに（b'-^*)お申込みはコチラから↓【淡路島3年とらふぐ】活てっちりセット福袋（4?5人前）特別商品　とらふぐ唐揚げ(250g)付き♪ 通常商品11,575円＋送料のところ送料込み！消費税込み！20％OFF!!

	ぷりぷりとした食感を、思う存分味わえるように大振りのとらふぐを大きく切身にしています！活きとらふぐてっちりセット　2人前 価格：￥7,350 発送時期：１週間以内
【商品詳細】 【活きとらふぐてっちりセット　2人前】内容量・活きとらふぐ切身・あら　・とらふぐヒレ　・ふくポン酢　・もみじおろし×2>・小ねぎ　活きとらふぐ：国内産：大津郡油谷消費期限発送日（お届日前日）を含め3日*要冷蔵お届け方法ヤマト運輸 （冷蔵）◆ふぐちり　◆2人前　　◆9

	ぷりぷりとした食感を、思う存分味わえるように大振りのとらふぐを大きく切身にしています！活きとらふぐてっちりセット　3?4人前 価格：￥10,500 発送時期：１週間以内
【商品詳細】 【活きとらふぐてっちりセット　3?4人前】内容量・活きとらふぐ切身・あら　・とらふぐヒレ　・ふくポン酢　・もみじおろし×3>・小ねぎ　活きとらふぐ：国内産：大津郡油谷【梱包サイズ(mm)】30×22×8消費期限発送日（お届日前日）を含め3日*要冷蔵お届け方法ヤマト運輸 （冷蔵）◆ふぐちり　◆3?4人前　◆10

	とらふぐ養殖専門店の【淡路島3年とらふぐ】活てっちりセット(4人前)【オープンを記念いたしまして個数限定！】食品・スイーツ>海産物>鮮魚>フグ 価格：￥10,500 発送時期：１週間以内
【商品詳細】 内　　　容 とらふぐ(アラ・上身)約600g、てっ皮(皮湯引き)約70g、焼きヒレ4枚、食べ方レシピ、3年とらふぐ証明書 賞味期限 発送日より3日間 保存方法 要冷蔵 原材料 3年トラフグ(淡路島産) 商品説明 手間ひまかけて、3年もののふぐが育つ確率は5割程度。その希少価値とされているとらふぐセットには3年間育ったという、漁業組合の証明書が入っています。内容は、トラフグ(アラ身・上身)の他にてっ皮（ふぐ皮湯引き）、焼きひれ（ひれ酒用）、食べ方レシピ。お好みのポン酢や紅葉おろし、豆腐やエノキ、シメジ、葱、人参、春菊などをご用意ください。そのまま使える焼きヒレには、お好きな日本酒を合わせてください。※ふぐのサイズが大きいため、こちらのセットで4人前相当となります。

【11?3月】前拓水産の「淡路島3年とらふぐ」活てっちりセット(4人前)【送料無料】 価格：￥12,500 発送時期：在庫なし

【商品詳細】 手間ひまかけて、3年もののふぐが育つ確率は5割程度。セットには3年間育ったという、漁業組合の証明書が入っています。内容は、トラフグ(アラ身・上身)の他にてっ皮（ふぐ皮湯引き）、焼きひれ（ひれ酒用）、食べ方レシピ。お好みのポン酢や紅葉おろし、豆腐やエノキ、シメジ、葱、人参、春菊などをご用意ください。そのまま使える焼きヒレには、お好きな日本酒を合わせてください。※ふぐのサイズが大きいため、こちらのセットで4人前相当となります。商品番号172101生産者前拓水産（株）販売者（株）テレビ・プラス発送元前拓水産（株）生産地兵庫県南あわじ市取扱期間11月?内容量とらふぐ(アラ・上身)約600g、てっ皮(皮湯引き)約70g、焼きヒレ4枚、食べ方レシピ、証明書配送方法冷蔵便梱包方法発泡スチロールケース保存方法要冷蔵賞味期限発送日より3日梱包サイズ32.0x28.0x12.5cm梱包時重量0.9kg原材料3年トラフグ(淡路島産)お届けの目安ご注文日を含め約1週間限定！大阪泉州産の水なす糠漬け6袋価格：3150円（税込）大分県・耶馬溪の温泉スッポン(4人前)価格：7500円（税込）【美味！限定】奥久慈納豆こだわり朝食セット(藁と経木に包んだ特製納豆各3つ、さくら玉子ともみじ玉子、自慢の奥久慈コシヒカリ付き)価格：2700円（税込）【美味！限定】増岡園の有機栽培茶セット(造り込み煎茶100g、純国産さやま野紅茶50g、粉末茶50g)価格：2780円（税込）兵庫県産美味ニッポン　美味にっぽん　びみにっぽん ビミニッポン 美味日本autumn-fair2007

	とらふぐ養殖専門店の【淡路島2年とらふぐ】活てっちりセット（3人前）オープンを記念いたしましてお手頃価格！大放出♪　食品．スイーツ>海産物>鮮魚>フグ 価格：￥4,980 発送時期：１週間以内
【商品詳細】 内　　　容 とらふぐ(アラ・上身)、てっ皮(皮湯引き)約70g、焼きヒレ4枚、食べ方レシピ 賞味期限 発送日より3日間 保存方法 要冷蔵 原材料 2年トラフグ(淡路島産) 商品説明 日本一水流の早い鳴門海峡の近くで2年間大切に育てました。大変筋肉質になっているので、身はぷりっぷり♪内容は、トラフグ(アラ身・上身)の他にてっ皮（ふぐ皮湯引き）、焼きひれ（ひれ酒用）、食べ方レシピ。お好みのポン酢や紅葉おろし、豆腐やエノキ、シメジ、葱、人参、春菊などをご用意ください。そのまま使える焼きヒレには、お好きな日本酒を合わせてください。

	とらふぐ養殖専門店の【淡路島3年とらふぐ】活てっちり（約3人前）＆てっさ1皿【個数限定】食品・スイーツ>海産物>鮮魚>フグ >てっさ 価格：￥14,700 発送時期：１週間以内
【商品詳細】 内　　　容 3年とらふぐ1匹を　てっさ1皿(2人前）、(アラ1匹分全部・上身)約400g、てっ皮(皮湯引き)約70g、焼きヒレ4枚、食べ方レシピ、3年とらふぐ証明書 賞味期限 発送日より3日間 保存方法 要冷蔵 原材料 3年トラフグ(淡路島産) 商品説明 手間ひまかけて、3年もののふぐが育つ確率は5割程度。セットには3年間育ったという、漁業組合の証明書が入っています。内容は、トラフグ(アラ身・上身)の他にてっ皮（ふぐ皮湯引き）、焼きひれ（ひれ酒用）、食べ方レシピ。お好みのポン酢や紅葉おろし、豆腐やエノキ、シメジ、葱、人参、春菊などをご用意ください。そのまま使える焼きヒレには、お好きな日本酒を合わせてください。

【敬老の日のプレゼントに】玄品ふぐ・てっちりセット（2?3人前） 価格：￥6,000 発送時期：１週間以内

【商品詳細】 国産最高級とらふぐ100％使用玄品ふぐのお取り寄せ内容【敬老の日のプレゼントに】玄品ふぐ てっちりセット(2?3人前) 最高級国産とらふぐ100％使用 ●鍋用とらふぐ　300g ●湯引き(皮刺し) 100g ●ポン酢 180cc ●青ネギ 50g ●赤おろし 30g ●ヒレ酒用ヒレ (10枚)　8グラム原材料産地長崎県　熊本県　愛媛県加工地大阪府賞味期限配送日当日にお召し上がり下さい。(※ポン酢は発送日を含め3日以内)商品お届け時期申込み日を含め5日目以降のお届けとなります。送料送料をご参照下さい。お届け方法ヤマト運輸のクール宅配便にてお送り致します。※とらふぐは冷凍・凍結品となっております　お届けの際には、解凍されております。製品の性質上、下記エリアにはお届けする事ができません。予めご了承下さいませ。北海道・青森県・秋田県・離島備考生鮮食品のため、配送日を必ずご指定下さい。※召し上がりいただく日をお届け指定日にしていただくようお願い申し上げます。

【敬老の日のプレゼントに】玄品ふぐ・てっちりセット（5?6人前） 価格：￥10,000 発送時期：１週間以内

【商品詳細】 内容【敬老の日のプレゼントにいかがですか!?】玄品ふぐ てっちりセット(5?6人前)最高級国産とらふぐ100％使用●鍋用とらふぐ　650g●湯引き(皮刺し) 125g●ポン酢 250cc●青ネギ・赤おろし 1パック●ヒレ酒用ヒレ (10枚)　10グラム原材料産地長崎県　熊本県　愛媛県加工地大阪府賞味期限配送日当日にお召し上がり下さい。(※ポン酢は発送日を含め3日以内)商品お届け時期申込み日を含め5日目以降のお届けとなります。送料送料をご参照下さい。お届け方法ヤマト運輸のクール宅配便にてお送り致します。※とらふぐは冷凍・凍結品となっております　お届けの際には、解凍されております。製品の性質上、下記エリアにはお届けする事ができません。予めご了承下さいませ。北海道・青森県・秋田県・離島備考生鮮食品のため、配送日を必ずご指定下さい。※召し上がりいただく日をお届け指定日にしていただくようお願い申し上げます。

	とらふぐ養殖専門店の【淡路島3年とらふぐ】活てっちり白子セット(4人前)【個数限定】 価格：￥14,700 発送時期：在庫なし
【商品詳細】 内　　　容 白子約200g、とらふぐ(アラ・上身)約600g、てっ皮(皮湯引き)約70g、焼きヒレ4枚、食べ方レシピ、3年とらふぐ証明書 賞味期限 発送日より3日間 保存方法 要冷蔵 原材料 3年トラフグ(淡路島産) 商品説明 ふぐちり・白子付きセット！ご注文いただいてから、1．2kg以上の3年ものとらふぐをさばいてお届け致します。お料理しますと、5割程度は内容は、減りますのでご了承下さい。白子、トラフグ(アラ身・上身)の他にてっ皮（ふぐ皮湯引き）、焼きひれ（ひれ酒用）、食べ方レシピ、最高級の3年ものにだけ発行される漁協組合長の証明書付き。お好みのポン酢や紅葉おろし、豆腐やエノキ、シメジ、葱、人参、春菊などをご用意ください。そのまま使える焼きヒレには、お好きな日本酒を合わせてください。※ふぐのサイズが大きいため、こちらのセットで4人前相当となります。

	天然小とら「ぶつ切り」てっちりセット小さくとも天然はダシが旨い！〆の雑炊が格別なんです 価格：￥6,090 発送時期：在庫なし
【商品詳細】 ※ギフト梱包についてはまずこちらをチェック！■商品内容＆ワンポイント■■内容量　身ふぐ身ぶつ切り約800g、アラ約400g、ポン酢、ひれ　基本調理レシピ■原材料　長崎県沖天然とらふぐ（豆サイズ）■賞味期限　冷蔵保存：解凍後3日　冷凍保存：3ヶ月■配送日時のご指定を承ります　ご注文ステップ最後のコメント欄にて　ご希望の配送日時のご指定をお願い致します　ご希望のない場合は順次発送してまいります　発送業務お休みについて　こちらの>>市場カレンダーをご参照下さい　赤枠の日は休市日となり発送がお休みとなります　受注業務は一部承っております同梱にオススメ！三栄の人気商品♪ワサビ醤油漬梅水晶イクラ醤油漬鯨ベーコン

	【冷蔵ふぐ】今年限りの超タイムセール♪楽天市場掲載記念♪定価の約50％OFF特別セール♪活きのとらふぐを未冷凍でお届け♪約800gのとらふぐ丸ごと1尾も！！豪華とらふぐテッチリセット♪ 価格：￥5,800 発送時期：在庫なし
【商品詳細】 　　活きジメとらふぐてっちりセット 　(約4人前） *** 品 質 *** ・活きジメとらふぐ（養殖・中国産）を使用しています。 *** お召し上り方 *** ・とらふぐの活きジメを丸ごと1尾使って豪快に鍋用に調理しました。とらふぐの身がたっぷりで簡単にしかも、贅沢にご家庭でとらふぐを楽しめます。だし付きですので調理も簡単！！ 、とらふぐ鍋用切り身約450g（多少の誤差あり）、ふぐ皮（1尾分）、特製ポン酢、すだち、ふぐチリスープ付き♪ *** 賞味期限 *** ・冷蔵保存で3日間 *** 配送・お届け日 *** ・配送はヤマト運輸の冷蔵便にて発送致します。 ・送料は一部地域を除いては全国一律0円です。 ・ ・お届予定日は、左からお選びください。 ・また、メーカー直送の為、ふぐ以外の同梱は不可ですのでどうぞよろしく御願いします。

	TVに登場！【送料無料】淡路島産最高級3年とらふぐてっさとてっちりセット最高級の3年ものにしか発行されません。漁協組合長の証明書付き漁師より直接買い付け→魚市場より即日発送！それぞれ約2人前 価格：￥13,440 発送時期：在庫なし

とらふぐ鍋（てっちり）セット5?6人前 価格：￥13,650 発送時期：１週間以内

【商品詳細】 鍋の王様とらふぐ鍋セット　　■内容とらふぐのアラとアラ身約700グラム皮しゃぶ用皮4切れヒレ酒用ヒレ5枚自家製ポン酢もみじおろし刻み葱野菜はついておりません 活きとらふぐてっちりセット 活きとらふぐをご家庭で味わうセット 　てっちりとはふぐ鍋のことです！ 　ふぐ鍋は、魚の切り身鍋を指す「ちり」を 　つけて「ふぐちり」とも呼ばれ、 関西では 　「てっぽうちり」を略して「てっちり」と呼ば 　れます。 白身魚は高たんぱく・低脂肪で 　すが、ふぐの肉は白身魚のなかでもさら 　に脂質が少なく、繊維質であるため肉質 　の弾力が強いという特徴を持つことが知 　られています。 活きとらふぐてっちりのおいしい食べ方 　鍋に水を張り昆布とお酒少量を入れ 　火にかけます。 沸いてきたら「うぐいす 　（ふぐの口の部分）」を入れ 皮シャブを 　します。（皮シャブをすることで美味しい 　鍋ダレになります。） 2キロ以下のふぐ 　ならアラから入れ食べ、 野菜を入れる 　ことでふぐの身が軟らかくなるので 歯ご 　たえの違いを楽しめます。 アク取りは 　昆布が入っている方が簡単に出来ます。 　（適当な時に昆布は取り出して構いませ 　ん。） お好みの野菜を入れて身もアラも 　入れて、 うどんやお餅も楽しめます。 　雑炊にする時は鍋の中身を全て取り出 　し、ご飯を入れ沸いてきたら溶き卵を入 　れ火を止めて 蓋をし、蒸らします。 　ねぎ・海苔などお好みで塩かポン酢で 　味を調え お召し上がり下さい。

とらふぐ鍋（てっちり）セット（2人前） 価格：￥10,500 発送時期：１週間以内

【商品詳細】 鍋の王様とらふぐ鍋セット　　■内容とらふぐのアラとアラ身約400グラム皮しゃぶ用皮4切れヒレ酒用ヒレ5枚自家製ポン酢1合もみじおろし刻み葱野菜はついておりません 活きとらふぐてっちりセット 活きとらふぐをご家庭で味わうセット 　てっちりとはふぐ鍋のことです！ 　ふぐ鍋は、魚の切り身鍋を指す「ちり」を 　つけて「ふぐちり」とも呼ばれ、 関西では 　「てっぽうちり」を略して「てっちり」と呼ば 　れます。 白身魚は高たんぱく・低脂肪で 　すが、ふぐの肉は白身魚のなかでもさら 　に脂質が少なく、繊維質であるため肉質 　の弾力が強いという特徴を持つことが知 　られています。 活きとらふぐてっちりのおいしい食べ方 　鍋に水を張り昆布とお酒少量を入れ 　火にかけます。 沸いてきたら「うぐいす 　（ふぐの口の部分）」を入れ 皮シャブを 　します。（皮シャブをすることで美味しい 　鍋ダレになります。） 2キロ以下のふぐ 　ならアラから入れ食べ、 野菜を入れる 　ことでふぐの身が軟らかくなるので 歯ご 　たえの違いを楽しめます。 アク取りは 　昆布が入っている方が簡単に出来ます。 　（適当な時に昆布は取り出して構いませ 　ん。） お好みの野菜を入れて身もアラも 　入れて、 うどんやお餅も楽しめます。 　雑炊にする時は鍋の中身を全て取り出 　し、ご飯を入れ沸いてきたら溶き卵を入 　れ火を止めて 蓋をし、蒸らします。 　ねぎ・海苔などお好みで塩かポン酢で 　味を調え お召し上がり下さい。

天然とらふぐてっちりセット 価格：￥21,000 発送時期：１週間以内

【商品詳細】 ■商品説明[静岡県]沼津港で水揚げされた天然とらふぐ使用年末年始は2キロ以上のふぐを仕入れております。2?3人前400グラムてっちりは、大き目のふぐが、美味しいのでこのサイズ以上のものを使用しています。■内容天然とらふぐてっちり400グラムしゃぶしゃぶ用の皮100グラムヒレ酒用ひれ5枚自家製ポン酢もみじおろしきざみねぎ■賞味期限希望配達時間を指定してください.冷蔵5日間（加工日含む） 天然とらふぐてっちりセット 天然とらふぐをご家庭で味わうセット 　てっちりとはふぐ鍋のことです！ 　ふぐ鍋は、魚の切り身鍋を指す「ちり」を 　つけて「ふぐちり」とも呼ばれ、 関西では 　「てっぽうちり」を略して「てっちり」と呼ば 　れます。 白身魚は高たんぱく・低脂肪で 　すが、ふぐの肉は白身魚のなかでもさら 　に脂質が少なく、繊維質であるため肉質 　の弾力が強いという特徴を持つことが知 　られています。 天然とらふぐてっちりのおいしい食べ方 　鍋に水を張り昆布とお酒少量を入れ 　火にかけます。 沸いてきたら「うぐいす 　（ふぐの口の部分）」を入れ 皮シャブを 　します。（皮シャブをすることで美味しい 　鍋ダレになります。） 2キロ以下のふぐ 　ならアラから入れ食べ、 野菜を入れる 　ことでふぐの身が軟らかくなるので 歯ご 　たえの違いを楽しめます。 アク取りは 　昆布が入っている方が簡単に出来ます。 　（適当な時に昆布は取り出して構いませ 　ん。） お好みの野菜を入れて身もアラも 　入れて、 うどんやお餅も楽しめます。 　雑炊にする時は鍋の中身を全て取り出 　し、ご飯を入れ沸いてきたら溶き卵を入 　れ火を止めて 蓋をし、蒸らします。 　ねぎ・海苔などお好みで塩かポン酢で 　味を調え お召し上がり下さい。

下関より入荷！活とらふぐ　てっちりセット通常価格12,000円ふぐの身約400g約2人前分♪ 価格：￥8,379 発送時期：１週間以内

【商品詳細】 国産とらふぐ使用　活てっちリセット 【1P/約2?3人前ふぐ身400g】 商品内容 てっちリセット（2?3人前） ・ふぐ身400g×2（アラ含む） ・ふぐ皮 ・ポン酢 ・薬味一式 ・ふぐヒレ（乾燥済み） ・昆布塩　 国産養殖　ふぐ使用 賞味期限 発送日含め3日 送料 ※コチラの商品は送料無料です※★お届け先が同じなら、複数の注文があっても、送料は1つ分です。 配送方法 クロネコヤマト/クール便 ＜冷蔵便＞ お届け日 ご注文確認後7日程度 備　考 ※ナマモノです。取り扱いには、十分お気を付け下さい。特に温度管理には、気を付けて下さい。 お買い物方法はこちらをご覧ください ◆お召上がり方◆ 　簡単なレシピはお付けいたします。てっちりの食べ方ですが、冷凍物のパサパサのふぐと違い噛めば噛むほど味が出てきます。しかしながら鍋にて火を通しすぎると同じ状態になります。気をつけて下さい。（でも雑炊は、美味しくなります。(^ー^)ノ）下関　刺身 タラバガニ 天然あわび 本まぐろ（マグロ） 北海生うに

下関より入荷！活とらふぐ　てっちりセット発送直前に捌いた活とらふぐを通常価格20,000円が・・・ふぐの身約800g約4人前分♪ 価格：￥14,490 発送時期：１週間以内

【商品詳細】 国産とらふぐ使用　活てっちリセット 【1P/約3?4人前ふぐ身800g】 商品内容 てっちリセット（3?4人前） ・ふぐ身400g×2（アラ含む） ・ふぐ皮 ・ポン酢 ・薬味一式 ・ふぐヒレ（乾燥済み） ・昆布塩　 国産養殖　ふぐ使用 賞味期限 発送日含め3日 送料 ※コチラの商品は送料無料です※ ★お届け先が同じなら、複数の注文があっても、送料は1つ分です。 配送方法 クロネコヤマト/クール便 ＜冷蔵便＞ お届け日 ご注文確認後7日程度 備　考 ※ナマモノです。取り扱いには、十分お気を付け下さい。特に温度管理には、気を付けて下さい。 お買い物方法はこちらをご覧ください ◆お召上がり方◆ 　簡単なレシピはお付けいたします。てっちりの食べ方ですが、冷凍物のパサパサのふぐと違い噛めば噛むほど味が出てきます。しかしながら鍋にて火を通しすぎると同じ状態になります。気をつけて下さい。（でも雑炊は、美味しくなります。(^ー^)ノ）下関　刺身 タラバガニ 天然あわび 本まぐろ（マグロ） 北海生うに

【送料・代引き手数料・消費税込み込み】本皮お刺身サービス付き♪ふぐの日は国産とらふぐのてっちりセット♪ 価格：￥6,800 発送時期：在庫なし

【商品詳細】 　　活きジメとらふぐてっちりセット 　(約4人前） *** 品 質 *** ・活きジメとらふぐ（養殖・国産・解凍）を使用しています。 *** お召し上り方 *** ・とらふぐの活きジメを豪快にてっちりにしました。とらふぐの身と骨が下処理済ですので簡単にしかも、贅沢にご家庭でとらふぐを楽しめます。だし付きですので調理も簡単！！ 、とらふぐ鍋用切り身約500g、サービスでふぐ皮お刺身（50g）、特製ポン酢、すだち、ふぐチリスープ付き♪ *** 賞味期限 *** ・冷蔵保存で3日間 *** 配送・お届け日 *** ・配送はヤマト運輸のクール便にて発送致します。 ・送料は一部地域を除いては一律1050円です。 ・ ・お届予定日は、左からお選びください。 ・また、メーカー直送の為、ふぐ以外の同梱は不可ですのでどうぞよろしく御願いします。 ふぐセットに同梱 するならこちら 【2月9日のふぐの日はとらふぐテッサ】 三河湾産のテッサがタップリ180g入り、もちろんご贈答用に有田皿に♪ 【三河湾産とらふぐ豪華セット】 三河湾の天然物を使った贅沢の極み！ とらふぐの旨みが違います♪

	天然トラフグてっちりセット 価格：￥21,000 発送時期：１週間以内
【商品詳細】 ■商品説明[静岡県]沼津港で水揚げされた天然とらふぐ使用年末年始は2キロ以上のふぐを仕入れております。2?3人前400グラムてっちりは、大き目のふぐが、美味しいのでこのサイズ以上のものを使用しています。■内容天然とらふぐてっちり400グラムしゃぶしゃぶ用の皮100グラムヒレ酒用ひれ5枚自家製ポン酢もみじおろしきざみねぎ■賞味期限希望配達時間を指定してください.冷蔵5日間（加工日含む）