ソーキとは豚のアバラ肉のことです。軟らかく煮込まれたソーキはお肉だけでなく、何と骨まで
全部食べられます。お肉はとてもジューシーです。そしてじっくりと煮込まれた骨はポリポリと
何ともいえない食感が堪能出来ます。
軟骨ソーキ
全部食べられます。お肉はとてもジューシーです。そしてじっくりと煮込まれた骨はポリポリと
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